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手撕鸡

妖妖60
手撕鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

手撕鸡的做法步骤

  • 手撕鸡的做法步骤：1
    1
    在鸡腿上划两刀，下锅，放入葱姜盐煮一会。
  • 手撕鸡的做法步骤：2
    2
    煮熟后鸡腿捞出放入冰水。
  • 手撕鸡的做法步骤：3
    3
    碗里放入蒜末、生抽、白糖、香菜、小米椒、柠檬块、香油。
  • 手撕鸡的做法步骤：4
    4
    过冰水的鸡腿撕成小块，倒上酱汁抓拌均匀。
  • 手撕鸡的做法步骤：5
    5
    最后撒上白芝麻就可以吃啦！
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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