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姬松茸焖鸭肉

姬松茸焖鸭肉的做法

1张图片

“凤记美食周四上午10点，在虎牙直播间全程直播美食制作过程，欢迎大家一起来分享。”

食材明细

主料

姬松茸 35克
鸭肉 600克

辅料

胡椒粉 2克
盐适量
白糖 10克
生抽 15亳升

咸香口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

姬松茸焖鸭肉的做法步骤

1
鸭肉斩件入锅煎至两面金黄。
2
下姬松茸、白糖一起煸炒。
3
加入生抽略炒，加入适量水和盐盖上锅盖焖。
4
鸭肉熟糯时大火收汁，洒上胡椒粉淋上香油出锅。
5
装盘。

来自美食天下凤记美食的作品

使用的厨具：平底锅

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