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沙茶蒜苔炒牛排

™老祖坐下小苹果是也

沙茶蒜苔炒牛排的做法

1张图片

“蒜苔长出来了，光炒蒜苔觉得有点磕碜😂刚好买的牛排到家，家里牛肉也没了，直接用牛排炒蒜苔，不得不说，味道还不错(*๓´╰╯`๓)♡”

食材明细

主料

蒜苔适量
牛排一块

辅料

沙茶酱 两勺

调料

盐适量
鸡精适量

蒜香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

沙茶蒜苔炒牛排的做法步骤

1
本来想用牛肉的，家里牛肉吃完了，用的牛排，一块牛排切开，加入两勺沙茶酱腌制20分钟。
2
辣椒下油锅爆香。
3
加入腌制好的牛排一起翻炒。
4
加入蒜苔翻炒半分钟，我比较喜欢脆一点的口感，所以炒的时间较短。
5
加入一丢丢盐和鸡精，具体自己看着办吧😂😂。
6
出锅😂😂😂😂。

小窍门

不得不说，沙茶酱的味道绝了，炒菜，做汤，做火锅，咋都好吃。

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使用的厨具：炒锅

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