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小炒白米虾

starqueen
小炒白米虾的做法

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食材明细

主料
  • 白米虾 1斤
辅料
调料

小炒白米虾的做法步骤

  • 小炒白米虾的做法步骤：1
    1
    白米虾洗净备用。
  • 小炒白米虾的做法步骤：2
    2
    姜切丝备用。
  • 小炒白米虾的做法步骤：3
    3
    红辣椒和小葱的葱绿部分切丝备用。
  • 小炒白米虾的做法步骤：4
    4
    油锅加热，放入姜丝。
  • 小炒白米虾的做法步骤：5
    5
    放入白米虾放盐，料酒，翻炒。
  • 小炒白米虾的做法步骤：6
    6
    当白米虾变颜色了，放入辣椒小葱，快速翻炒出锅。姜丝料酒为了去腥，辣椒小葱为了提味，所以先放姜丝，快出锅的时候放辣椒小葱。
来自 美食天下 starqueen 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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