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葱油拌面

葱油拌面的做法

2张图片

“葱油拌面简单易做，早餐必备，我家小孩子特别喜欢吃，再卧上一个荷包蛋美味又营养。”

食材明细

主料

圆面条 一把
鸡蛋 3个
小葱一把

辅料

生抽 2勺
老抽 1勺
白糖 1勺
白芝麻 若干

葱香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱油拌面的做法步骤

1
小葱一把，将三分之二切大段，剩余的切葱末，备用。
2
煎荷包蛋。
3
锅中放油，大葱段放入锅中，小火炸至焦黄。
4
把生抽老抽白糖搅拌均匀倒入锅中，至冒泡，葱油就做好了，倒入碗中，备用。
5
面条煮至断生，我煮的三人份。
6
过凉白开，沥干。
7
把葱油倒入面中，加入葱油搅拌均匀，加入鸡蛋，撒点葱花，再撒点白芝麻，色香味俱全呀！

来自美食天下 🌷Alisa💫 的作品

使用的厨具：煮锅

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