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南瓜馒头的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

南瓜馒头的做法步骤

  • 南瓜馒头的做法步骤:1
    1
    南瓜切片蒸熟,打成泥备用。
  • 南瓜馒头的做法步骤:2
    2
    加入面粉搅拌成棉絮状(觉得湿了就加面粉,干了就加点水)。
  • 南瓜馒头的做法步骤:3
    3
    揉成面团发酵成2倍大(步骤与红薯馒头一样,可以参考红薯馒头的)。
  • 南瓜馒头的做法步骤:4
    4
    做成各种形状,参考红薯馒头的步骤,将红薯替换成南瓜,一样操作。
  • 南瓜馒头的做法步骤:5
    5
    做成各种形状,参考红薯馒头的步骤,将红薯替换成南瓜一样操作。
  • 南瓜馒头的做法步骤:6
    6
    做成各种形状,参考红薯馒头的步骤,将红薯替换成南瓜,一样操作。
  • 南瓜馒头的做法步骤:7
    7
    做成各种形状,参考红薯馒头的步骤,将红薯替换成南瓜,一样操作。
  • 南瓜馒头的做法步骤:8
    8
    做好了,放入蒸锅二次发酵,发酵好了上锅蒸15-20分钟左右(由大小决定)。
  • 南瓜馒头的做法步骤:9
    9
    出锅咯~小孩子很喜欢吃。

小窍门

具体细节参考红薯馒头的步骤,就不一一发了。
来自 美食天下 素颜。💋💋 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   家常菜   馒头花卷  

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