“枸桃穗是枸桃树上结的果穗，每年春天结穗，采摘的时间只有10天左右，很快就开花老了。枸桃穗不仅好吃还有缓解手臂麻木的功效，是不可多得的好食材。我超爱吃枸桃穗，这种健康食材，必须用健康的方式来做，我用了蒸的烹饪方式，然后用蒜，辣椒油和醋来调味，酸辣爽口，吃了还想吃。”

主料

• 枸桃穗 500g

辅料

• 玉米面 70g
• 小麦面粉 80g

调料

• 亚麻籽油 30g
• 盐 2g
• 五香粉 2g
• 生抽 10g
• 醋 30g
• 辣椒油 1勺