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鲜虾蛤蜊炒鸡

髅小彬
鲜虾蛤蜊炒鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤

  • 鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤：1
    1
    青椒去蒂去籽切片。
  • 鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤：2
    2
    花蛤吐沙后放入烧开的水中焯至完全开口后捞出备用。
  • 鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤：3
    3
    鸡边腿斩块后冷水入锅，烧开后中火煮5分钟后捞出备用。
  • 鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤：4
    4
    锅中加入植物油，放入葱姜蒜小火炒香。
  • 鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤：5
    5
    放入鸡肉小火翻炒4分钟。
  • 鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤：6
    6
    放入白糖和酱油翻炒均匀。
  • 鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤：7
    7
    放入处理好的鲜虾炒至鲜虾变红。
  • 鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤：8
    8
    放入花蛤翻炒均匀，放入水淀粉大火收汁。
  • 鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤：9
    9
    出锅前放入青椒快速炒熟即可。
来自 美食天下 髅小彬 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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