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香柠酒糟鸡翅

Petrus柏翠电器

香柠酒糟鸡翅的做法

3张图片

“什么叫多功能料理锅？
家常小菜也能轻松制作。
多种美味hold得住。
soeasy！”

食材明细

主料

鸡翅 9个
姜片 5片
香柠 1个

辅料

蚝油 5克
酒糟 60克
生抽 20克
盐 4克

酱香口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

香柠酒糟鸡翅的做法步骤

1
准备好食材。
2
鸡翅清洗干净，将调料放入鸡翅内。
3
香柠用盐揉洗一下外表，取半个切成薄片放入鸡翅内。
4
抓匀腌制2小时。
5
准备好柏翠妙厨锅的牛排锅，低火预热一下，刷上一层油。
6
使用厨房用纸吸干鸡翅表面水份放入锅内煎，腌制的汁保留待用，大约2分钟左右翻面，大概翻2遍即可两面出香气。
7
将腌制鸡翅的汁加入一碗清水混合，倒入锅内，盖上锅盖焖8分钟左右即可出锅。
8
出锅啦。

来自美食天下 Petrus柏翠电器的作品

使用的厨具：其他

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