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剁椒空心菜
芊芊美食记WQ
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食材明细
主料
空心菜
适量
剁椒
一勺
调料
油
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
剁椒空心菜的做法步骤
1
准备好空心菜,清洗干净,段成小段。
2
起锅烧水。
3
水开后,下入空心菜焯水一分钟钟,烫软。
4
捞出,快速过凉水,盛入盘中。
5
放入一勺剁椒。
6
起锅烧油,油热后。
7
浇在剁椒上。
8
加鸡精和蚝油,吃的时候拌匀即可。
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使用的厨具:炒锅
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