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香辣小龙虾

香辣小龙虾的做法

1张图片

“超适合夏天吃的的肉肉。”

食材明细

主料

小龙虾 2斤

辅料

香叶适量
花椒适量
八角适量
香果 1个
青辣椒 1个
姜适量

调料

白芝麻 少许

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

香辣小龙虾的做法步骤

1
小龙虾用刷子刷干净腹部，用盐白醋浸泡。
2
去头，因为小龙虾含铅最多地方在头部，去虾尾的虾线。
3
切好配料。
4
一包酱料。
5
油热先下配料。
6
爆炒。
7
下一包酱料。
8
快出锅前，下入白芝麻。

来自美食天下温静123 的作品

使用的厨具：炒锅

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