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菠菜粉丝汤

菠菜粉丝汤的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜适量
粉丝适量

辅料

肉丝适量

配料

姜适量
盐适量
胡椒粉 适量
蒜适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜粉丝汤的做法步骤

1
准备材料：波菜，泡好的粉丝，去皮的西红市，姜丝，蒜丝，肉丝（用少许盐腌制一下）
2
锅里放些香油，把肉丝暴炒一下
3
肉丝熟后，再放入姜丝蒜丝，暴香
4
姜丝蒜丝暴香后，加少许水，再去放入皮的西红市
5
戴水开后，先放入菠菜的根部，让它多煮一下
6
在煮菠菜根的时候，把泡好的粉丝放入汤碗里备用
7
等根部煮软后，再入菠菜叶，稍煮一会儿，就可以加入盐，鸡精，胡椒粉出锅了
8
出锅时可以先把菠菜夹出来放汤碗里
9
最后再把汤浇在粉丝和菠菜上就可以了

来自美食天下灰色的云的作品

使用的厨具：煮锅

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