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鱼泥镶杏菇

xingkong1970
鱼泥镶杏菇的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

鱼泥镶杏菇的做法步骤

  • 鱼泥镶杏菇的做法步骤：1
    1
    把鱼身上的肉用刀刮出来
  • 鱼泥镶杏菇的做法步骤：2
    2
    鱼肉加点姜末，加点料酒调匀备用
  • 鱼泥镶杏菇的做法步骤：3
    3
    杏菇切段，用刀划一两刀，不要断
  • 鱼泥镶杏菇的做法步骤：4
    4
    用盐水煮软，捞起沥干
  • 鱼泥镶杏菇的做法步骤：5
    5
    把腌制好的鱼泥填到鸡腿菇上
  • 鱼泥镶杏菇的做法步骤：6
    6
    中间放切半的青椒，大火蒸12分钟
  • 鱼泥镶杏菇的做法步骤：7
    7
    瘦肉，红萝卜切粒，爆炒后，装到青椒盒上，用蚝油兑着芡汁淋上即可。
来自 美食天下 xingkong1970 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   秋季食谱   午餐  

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