“好多年前在铁岭银路餐厅第一次喝烩碗汤~~味道真的好好喝诶~~~然后就一直喜欢上了这个汤~~~烩碗汤配上春饼绝对是一绝啊~~~铁岭人民都爱烩碗汤~哈哈哈！

传说中这道菜是农村大摆宴席的时候用刷锅水做的···--！不过咱们自己家做应该是不用刷锅水的~

另外想向大家求证，这个菜除了偶们铁岭还哪儿有？”

主料

• 猪小肠 适量
• 土豆 适量
• 干豆腐 适量
• 蒜苗 适量

辅料

• 葱 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 香菜 适量

配料

• 酱油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量