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凉拌黄瓜独家

凉拌黄瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜三根

辅料

大蒜三瓣
盐适量
生抽适量
香醋适量
香油适量
白糖适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌黄瓜的做法步骤

1
新鲜黄瓜三根，洗净。
2
用刀拍散，这样比切的更加好吃。
3
削成斜块儿，放入适量盐腌制一会儿杀出水分。
4
将杀出的水倒掉。
5
蒜瓣拍碎。
6
黄瓜里加入少许白糖，鸡精，香油，香醋，生抽拌匀即可食用。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

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使用的厨具：其他

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