“做这道蒸蛋时，我调好中大火力，定好时，就去忙别的事了。
老妈上厨房时，不知我在蒸什么，见我没用最大火，就私自把火力调到最大，结果蛋羹蒸得有些过了，颜值差了。好在口感还不错，影响不太大。”

主料

• 九华山竹林土鸡蛋 4个
• 蟹肉棒 6根
• 水煮蛋 1个

辅料

• 香葱 适量
• 东古酱油 1匙
• 芝麻香油 1匙