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辣椒酱

只爱丘比特

辣椒酱的做法

1张图片

食材明细

主料

辣椒 6个

辅料

独蒜 1个
姜片半个拇指头

调料

盐适量
胡椒粉 适量
鸡精适量
香油适量
减盐生抽 适量
花生油 适量
高度白酒 适量
白糖适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒酱的做法步骤

1
把辣椒蒜粒姜片洗干净晾干水放入搅拌机。
2
几秒把搅碎的食材放入小碗。
3
放入盐鸡精生抽白糖白胡椒粉香油，锅中热油导入，搅拌均匀！整个屋子弥漫着香味，久久不散！

小窍门

高度白酒大家看情况加，小伙伴做比较多的量可以放一些，做好放入密封罐中冷藏，天气炎热，辣椒酱拌面条，米饭都很下饭哟！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：自制酱料

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