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奶酪土豆球首发

奶酪土豆球的做法

3张图片

“夏天，天气炎热不适合吃油炸或者油腻的食物，要多吃素食。我这样用ACA空气炸烤箱简单做了一炉，不用一滴油，10分钟就出炉，外酥里嫩还拉丝，比薯条更营养更好吃，特别的受孩子们欢迎。”

食材明细

主料

土豆 1个
火腿肠 1根
香葱少许

辅料

鸡蛋 1个
面包糠 适量

调料

盐适量
黑胡椒粉 适量

咸鲜口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

奶酪土豆球的做法步骤

1
把土豆去皮切成厚片，放入蒸锅或者微波炉蒸熟。
2
拿出土豆片用勺子压碎，把火腿肠和小香葱切碎一起放入大碗里。
3
加入少许盐，黑胡椒粉充分的搅拌均匀。
4
准备马里苏拉奶酪和面包糠备用，鸡蛋打入大碗里，用筷子搅散。
5
拿一块土豆泥压扁，放上马里苏拉奶酪。
6
收紧口，团成圆球，土豆圆子就做好了。
7
把做好的土豆球滚上蛋液。
8
再放入面包糠中，均匀的裹上面包糠。
9
把所有处理好的土豆球均匀的放到烤网上。ACA空气炸烤箱除了烤箱的必备功能还有空气炸的功能，大容量，电子触控，配备除了烤箱必备的烤盘，烤架等之外，还配备了，烤笼和烤网，制作美味不用放一滴油，ACA空气炸烤箱EAF18A就可以轻松搞定。
10
烤箱180度预热5分钟后。
11
放入烤网。
12
上下火炸烤10分钟就可以出炉了。
13
外酥里嫩超好吃。
14
成品。
15
成品。

小窍门

1、土豆只要蒸熟即可，土豆买的时候要买品质好一些的，绵绵的那种，做出的土豆球会特别好吃。
2、中间夹了马里苏拉奶酪，不需要烤制很长时间，如果时间长了，奶酪会流出来。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：其他

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