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酸奶紫薯泥

酸奶紫薯泥的做法

2张图片

“看到店里新进的大个紫薯好新鲜，买了，正好还有瓶酸奶，做个酸奶紫薯泥吧。”

食材明细

主料

紫薯 3个

辅料

酸奶适量

酸甜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸奶紫薯泥的做法步骤

1
备好食材。
2
去皮洗净。
3
切片。
4
放蒸屉上蒸熟。
5
用勺子碾压碎。
6
放入小碗中，压成圆形。
7
用手辅助扣出放在盘中，再整理下成圆形。
8
晾凉后，倒上酸奶。
9
酸酸甜甜好吃。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：蒸锅

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