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夏季食谱
菠菜蛋皮汤
丹青竹韵
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食材明细
主料
菠菜
适量
蛋皮
适量
菌菇
适量
鸡丝
适量
辅料
调料油
适量(或色拉油)
盐
适量
香油
适量
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
菠菜蛋皮汤的做法步骤
1
锅加水菠菜焯水过凉,切段备用
2
蛋皮切菱形块蛋皮做法参照http://home.meishichina.com/space-370655-do-blog-id-295236.html
3
另起锅加水烧开,滴入调料油
4
下入蛋皮
5
下入菠菜烧开后加盐、香油调味出锅
6
这是菠菜蛋皮汤
7
附赠友们一个:什锦菠菜汤。加入鸡丝、蘑菇
来自 美食天下
丹青竹韵
的作品
使用的厨具:炒锅
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