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黄瓜鸡蛋生煎独家

黄瓜鸡蛋生煎的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋面粉 200g
盐 1g
50度温水 100ml

辅料

鸡蛋 4个
黄瓜 4条
虾皮适量

调料

油适量
盐适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

黄瓜鸡蛋生煎的做法步骤

1
“主料”放盆里，揉成面团，放一边“醒”着；“副料”加入调料，炒制成馅。
2
面团搓成长条，分割成小份。
3
每一小份擀成薄片。
4
加入馅料。
5
做成小包包（一口一只大小）。
6
一个个做好直接放入“平煎盘”排好队。
7
放进锅体中，加热、淋上少许油。
8
煎一分钟左右加些温水，加盖闷3分钟。
9
水份收到就好了，准备好燕麦酸奶和水果、醋、酱，当早餐吧。
10
小小的很可爱。
11
皮簿，馅儿清爽清香。

来自美食天下朱朱_oysy 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：面食家常菜早餐

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