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家常炒面独家

家常炒面的做法

5张图片

食材明细

主料

空心菜 适量
面条 200克
西红柿 两个

调料

玉米油 10毫升
盐 1.5克
白糖 1克

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

家常炒面的做法步骤

1
成品图来一张！看着不错吧！今天中午吃它。
2
大火烧开水，入面条，煮至七成熟，如图所示。这样粗粗的面条比较喜欢吃。
3
捞出，用冷水冲一下，沥干水分备用。
4
不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入西红柿，加入一勺白糖，煸炒至浓稠状态。
5
另外取锅，倒入玉米油，入空心菜快速炒均匀。
6
将空心菜，面条倒入锅内与西红柿一起混合，加入一勺盐，煸炒均匀出锅。
7
成品图来一张，午餐一道家常面！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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