客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

土豆炖腊鸭腿

全の美食
土豆炖腊鸭腿的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 腊鸭腿 一只
  • 土豆 2个
辅料
调料

土豆炖腊鸭腿的做法步骤

  • 土豆炖腊鸭腿的做法步骤：1
    1
    腊鸭腿剁小块用清水浸泡一个小时。
  • 土豆炖腊鸭腿的做法步骤：2
    2
    土豆切小块，辣椒，蒜姜切末。
  • 土豆炖腊鸭腿的做法步骤：3
    3
    锅里烧开水加入腊鸭腿焯一分钟去除多余盐分。
  • 土豆炖腊鸭腿的做法步骤：4
    4
    煮好冲洗一下。
  • 土豆炖腊鸭腿的做法步骤：5
    5
    锅里热油，爆香蒜头姜。
  • 土豆炖腊鸭腿的做法步骤：6
    6
    先加入腊鸭腿翻炒一下，加些米酒，再倒入土豆炒匀，加入老抽，少许盐，加适量水焖煮，土豆变软后加入辣椒，葱。
  • 土豆炖腊鸭腿的做法步骤：7
    7
    翻炒半分钟即可装盘撒上芝麻。
来自 美食天下 全の美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
地三鲜 卤牛肉 蔓越莓饼干 秋葵炒鸡蛋 西红柿蛋汤 炒米饭 胭脂藕 香葱肉松面包卷 红焖猪蹄 烧带鱼 钵仔糕 蓝莓奶昔 酱油蛋炒饭 海参捞饭 酥炸鱿鱼圈

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹