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双椒海鲜菇
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食材明细
主料
青椒
一个
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一个
海鲜菇
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
调料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
水淀粉
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
双椒海鲜菇的做法步骤
1
海鲜菇撕小条。
2
红椒丝。
3
青椒丝。
4
蒜姜末。
5
葱花适量。
6
锅里热油爆香蒜姜。
7
倒入海鲜菇大火翻炒均匀。
8
炒软后加入青红椒翻炒半分钟,加入盐,生抽,蚝油,糖,适量水炒匀。
9
差不多炒熟时加入水淀粉勾芡一下即可,出锅撒一些葱花。
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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