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扇贝肉煮娃娃菜
梦桃缘
1张图片
食材明细
主料
娃娃菜
1颗
扇贝肉
200克
盐
适量
芝麻油
适量
胡椒粉
少许
辅料
水
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
扇贝肉煮娃娃菜的做法步骤
1
主材料。
2
将娃娃菜洗净撕成小块。
3
上锅入适量油。
4
加入娃娃菜炒均匀
5
加入适量的盐炒片刻。
6
加入适量的水。
7
盖紧煮开至白菜变软。
8
打开锅盖,加入洗净的扇贝肉划散煮开约一分钟。
9
调入胡椒粉,或少许鸡粉离火。
10
成品盛出~滴入少许香油即可。(冰箱里剩下一小块猪肉也被我放进去一起煮了)
小窍门
扇贝煮约一分钟左右就可以了,否则煮老了影响口感。
来自 美食天下
梦桃缘
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
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晚餐
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