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虾仁秋葵炒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

虾仁秋葵炒蛋的做法步骤

  • 虾仁秋葵炒蛋的做法步骤:1
    1
    虾仁挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。
  • 虾仁秋葵炒蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
  • 虾仁秋葵炒蛋的做法步骤:3
    3
    秋葵清洗。
  • 虾仁秋葵炒蛋的做法步骤:4
    4
    秋葵去蒂,沸水中加点盐和几滴油,下入秋葵焯水2分钟捞出。
  • 虾仁秋葵炒蛋的做法步骤:5
    5
    切成小段。
  • 虾仁秋葵炒蛋的做法步骤:6
    6
    锅中放油烧热,下入虾仁煎制变色盛出。
  • 虾仁秋葵炒蛋的做法步骤:7
    7
    锅中另放油,倒入蛋液炒散
  • 虾仁秋葵炒蛋的做法步骤:8
    8
    合入炒好的虾仁和秋葵,炒匀。
  • 虾仁秋葵炒蛋的做法步骤:9
    9
    美味小炒。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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