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凉拌土豆丝首发

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凉拌土豆丝的做法

1张图片

““凉菜””

食材明细

主料

土豆 1个
青椒 1个
胡萝卜 半个

辅料

食盐半勺
生抽 1勺
香油 1勺
香醋 1勺
辣椒油 1勺

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌土豆丝的做法步骤

1
土豆去皮洗净后擦丝，泡入清水中洗去淀粉。
2
青椒洗净后去籽切丝，胡萝卜洗净后擦丝。
3
土豆丝下热水中焯烫。
4
青椒丝和胡萝卜丝焯烫。
5
将土豆丝和青椒丝、胡萝卜丝装入盘中，加入食盐、生抽、香油、香醋和辣椒油，搅拌均匀。
6
成品图。

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