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香辣鸡丁

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香辣鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

香辣鸡丁的做法步骤

  • 香辣鸡丁的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉切丁，加入盐，老抽，耗油，料酒，淀粉拌匀腌制15分钟。
  • 香辣鸡丁的做法步骤：2
    2
    切好辣椒。
  • 香辣鸡丁的做法步骤：3
    3
    锅里热油倒入鸡丁翻炒，炒至8分熟铲起备用。
  • 香辣鸡丁的做法步骤：4
    4
    锅里热油倒入姜蒜爆香，倒入辣椒翻炒均匀。
  • 香辣鸡丁的做法步骤：5
    5
    半分钟后加入鸡丁翻炒一下，加入盐，酱油，耗油，糖翻炒入味即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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