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酸脆爽口糖醋藕
两个蛋妈
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食材明细
主料
莲藕
1节
辅料
泡椒
5个
调料
盐
半勺
糖
2g
醋
5ml
花椒
8个
八角
2个
桂皮
1块
香叶
4 片
酸辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
糖醋藕的做法步骤
1
准备一节莲藕去皮洗净。
2
切成薄片放入清水中过去淀粉。
3
锅里加入桂皮香叶八角花椒烧开。
4
加入莲藕片烧开即可。
5
放入冷水降温。
6
加入白醋。
7
泡椒盐和糖。
8
搅拌均匀就可以装盘吃啦。
9
成品图。
10
成品图。
11
成品图。
来自 美食天下
两个蛋妈
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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