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孜然土豆泥
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食材明细
主料
土豆
2个
辅料
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
孜然粉
适量
辣椒面
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
孜然土豆泥的做法步骤
1
土豆切片倒入锅里煮熟捞起。
2
过冷水沥干。
3
切好葱花。
4
锅里热油倒入一半葱花炒香。
5
倒入土豆翻炒一下,加入盐,孜然粉,五香粉,辣椒面翻炒均匀,再捣碎。
6
最后加入剩余葱花翻炒均匀即可。
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使用的厨具:炒锅
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