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红青椒炒猪肝

企茶点茶档
红青椒炒猪肝的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

红青椒炒猪肝的做法步骤

  • 红青椒炒猪肝的做法步骤：1
    1
    预备材料，清洗干净。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤：2
    2
    切块，加入料酒，生抽，盐，糖，少许油，腌制半小时。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤：3
    3
    预备配料。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤：4
    4
    热油，下姜丝，蒜块。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤：5
    5
    加入双椒，一齐爆香。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤：6
    6
    加入猪肝，翻炒。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤：7
    7
    炒至变色。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤：8
    8
    加入余下的双椒，继续翻炒。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤：9
    9
    加入一点料酒，生抽，继续翻炒两分钟。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤：10
    10
    直至汁收干。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤：11
    11
    上碟。
  • 红青椒炒猪肝的做法步骤：12
    12
    成了。
来自 美食天下 企茶点茶档 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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