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家常菜
青瓜青椒炒墨鱼干
企茶点茶档
2张图片
食材明细
主料
墨鱼干
1-2只
青瓜
半条
青椒
半个
辅料
油
适量
姜丝
适量
蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青瓜青椒炒墨鱼干的做法步骤
1
预备材料,清洗干净。
2
墨鱼干浸泡2小时。
3
切丝。
4
青瓜切条,青椒切丝。
5
热油,下姜丝,蒜,炒一下。
6
加入墨鱼干丝,炒至卷缩。
7
加入青瓜条。
8
再加入青椒丝,炒至软身,加入一点生抽,盐,调味。
9
炒至干身,就可以。
10
成了。
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企茶点茶档
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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