“菠菜胡萝卜炒鸡蛋营养美味家常菜。能补充蛋白质，铁，钙……这三种食材营养互补。菠菜含铁量高，鸡蛋含优质蛋白。胡萝卜健脾胃，滋肝明目。”

主料

• 菠菜 1斤
• 胡萝卜 1段
• 鸡蛋 4个

辅料

• 葱 1段
• 蒜 4瓣

调料

• 油 少许
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 五香粉 少许

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。