“南瓜汤，是一道民间小吃。属浙江菜菜系，香醇浓郁，味美色雅。
主要以南瓜为主料，辅以洋葱等佐料，通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法，也有和其他食物一起做主料，如红薯、紫菜等。”

主料

• 南瓜 适量

辅料

• 香菜 适量
• 荤油 适量
• 洋葱 适量
• 土豆 适量

调料

• 盐 适量
• 味素 适量
• 十三香 适量