菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 面条家常菜

鸡蛋洋葱车仔面独家

鸡蛋洋葱车仔面的做法

3张图片

食材明细

主料

车仔面 200克
洋葱 180克
鸡蛋 1只

调料

盐适量
酱油适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋洋葱车仔面的做法步骤

1
食材：车仔面、洋葱（已清洗切丝）、鸡蛋。
2
将鸡蛋打散。
3
将车仔面下入沸水中焯开1分钟后捞出。
4
用清水过凉。
5
起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。
6
随后，下入洋葱翻炒翻炒至断生。
7
接着，合入过凉好的车仔面翻炒一下。
8
然后，合入炒好的鸡蛋，加适量的盐。
9
加适量的酱油。
10
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多

面条家常菜