“亲戚给拿了好多大鹅蛋，变换各种吃法，今天用大鹅蛋炒了牛肉丝，再加上菌菇，营养价值及高，而且非常好吃。”

主料

• 牛肉 100g
• 鹅蛋 一个
• 黑木耳 十朵
• 白玉菇 50g
• 青椒 一个

辅料

• 大葱白 一颗

调料

• 精盐 适量
• 一品鲜酱油 二匙
• 料酒 一匙
• 淀粉 适量

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