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海米芥兰片
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线线3896
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食材明细
主料
芥兰
半根
海米
1勺
辅料
蒜
2粒
姜
1片
小米椒
1个
一品鲜酱油
1勺
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
海米芥兰片的做法步骤
1
芥兰一根削去根部老皮。
2
对半切开,斜切成片。
3
海米1大勺加少量水泡发,大蒜2粒切末,姜1片切丝,小米椒1个斜切。
4
锅中水开入芥兰焯水,捞出冲凉。
5
热锅凉油炸香海米。
6
加入姜丝、蒜末、小米椒。
7
下芥兰片翻炒。
8
加入1小勺一品鲜酱油。
9
适量的盐。
10
加点泡海米的水翻炒均匀。
11
芥兰清脆,海米鲜香。
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使用的厨具:煮锅、炒锅
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