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红烧肉炖酸菜的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧肉炖酸菜的做法步骤

  • 红烧肉炖酸菜的做法步骤:1
    1
    二袋酸菜洗净控水。
  • 红烧肉炖酸菜的做法步骤:2
    2
    昨天做的红焖肉,放在冰箱里有点凝了。
  • 红烧肉炖酸菜的做法步骤:3
    3
    投好的酸菜控水备用。
  • 红烧肉炖酸菜的做法步骤:4
    4
    所有食材备用。
  • 红烧肉炖酸菜的做法步骤:5
    5
    锅中热油加入葱花红椒爆出香味加入酸菜。
  • 红烧肉炖酸菜的做法步骤:6
    6
    翻炒一会加入适量清水加入红焖肉大火烧开小火慢炖。
  • 红烧肉炖酸菜的做法步骤:7
    7
    加入适量蚝油生抽盐和五香粉调味。
  • 红烧肉炖酸菜的做法步骤:8
    8
    炖上二十分钟左右就差不多了。
  • 红烧肉炖酸菜的做法步骤:9
    9
    家常炖菜就做好了,东北人最喜欢的一道家常炖菜。
  • 红烧肉炖酸菜的做法步骤:10
    10
    成品上图。
来自 美食天下 董小伊 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   东北菜   冬季食谱  

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