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黑木耳蒸黄花鱼的做法

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鲜美,蒸更能保留食材的原汁原味营养不流失。

食材明细

主料
辅料
调料

黑木耳蒸黄花鱼的做法步骤

  • 黑木耳蒸黄花鱼的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,黑木耳需提前泡发。
  • 黑木耳蒸黄花鱼的做法步骤:2
    2
    黄花鱼处理好在身上划几刀,切点姜片。
  • 黑木耳蒸黄花鱼的做法步骤:3
    3
    鱼处理好后摆入长盘中铺上姜丝,黑木耳摆于身两边。
  • 黑木耳蒸黄花鱼的做法步骤:4
    4
    开水起蒸15分钟左右。
  • 黑木耳蒸黄花鱼的做法步骤:5
    5
    时间到,蒸好的鱼,取出来干辣椒切碎,剁点蒜末。
  • 黑木耳蒸黄花鱼的做法步骤:6
    6
    干辣椒切碎,剁点蒜末。
  • 黑木耳蒸黄花鱼的做法步骤:7
    7
    热锅放油,下干辣椒蒜末小火煸香,加入酱油拌匀。
  • 黑木耳蒸黄花鱼的做法步骤:8
    8
    将酱汁淋在鱼身上即可,摆上香菜完成了。
  • 黑木耳蒸黄花鱼的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 黑木耳蒸黄花鱼的做法步骤:10
    10
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   宴客菜  

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