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自制红豆沙

自制红豆沙的做法

3张图片

“儿子爱吃豆沙包，外面买的豆沙也不好吃还有添加，于是自己开始动手做豆沙馅了！做做也很简单！”

食材明细

主料

红豆适量
赤砂糖 适量
黄油适量

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

自制红豆沙的做法步骤

1
红豆提前放水里泡，便于煮烂
2
放高压锅大概一倍的水，压至烂
3
压好的红豆
4
稍凉后放料理机里打成红豆沙
5
把红豆沙倒入锅里，小火加热，用木勺子不断翻拌，防止糊底
6
加些赤砂糖，再不断的翻拌（你也可以加白糖或冰糖）
7
有点粘稠的时候加入小块黄油，再不断的翻拌
8
等豆沙出现明显的纹路的时候就可以关火了
9
装在容器里放冰箱里，能做很多东东了！

来自美食天下落雨无声的作品

使用的厨具：炒锅

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