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土豆炒双椒的做法

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不加生抽,只加了盐、花椒粉、葱花保留了土豆的原始味道。

食材明细

主料
辅料
调料

土豆炒双椒的做法步骤

  • 土豆炒双椒的做法步骤:1
    1
    土豆去皮,和绿尖椒、红椒、葱一起洗净备用。
  • 土豆炒双椒的做法步骤:2
    2
    土豆切片,尖椒切段,葱切碎。
  • 土豆炒双椒的做法步骤:3
    3
    油烧热。
  • 土豆炒双椒的做法步骤:4
    4
    倒入土豆片、葱花炒香。
  • 土豆炒双椒的做法步骤:5
    5
    加花椒粉炒匀。
  • 土豆炒双椒的做法步骤:6
    6
    加盐、鸡精翻炒。
  • 土豆炒双椒的做法步骤:7
    7
    最后放入红绿尖椒段炒匀。
  • 土豆炒双椒的做法步骤:8
    8
    加一点水,焖几分钟。
  • 土豆炒双椒的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

油要多放些。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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