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不油炸的金银馒头的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

不油炸的金银馒头的做法步骤

  • 不油炸的金银馒头的做法步骤:1
    1
    南瓜蒸熟去皮,倒进面粉里,加入酵母。
  • 不油炸的金银馒头的做法步骤:2
    2
    合成面团。南瓜水分很大,和面千万不要加水,如果实在太干再适量加水。
  • 不油炸的金银馒头的做法步骤:3
    3
    酵母化在温水里,和一个白面团。
  • 不油炸的金银馒头的做法步骤:4
    4
    将两个面团盖住醒发。
  • 不油炸的金银馒头的做法步骤:5
    5
    发酵至两倍大成明显蜂窝状。
  • 不油炸的金银馒头的做法步骤:6
    6
    拿出来揉搓排气,揉成光滑面团。
  • 不油炸的金银馒头的做法步骤:7
    7
    将面团搓长,切成等量大小的剂子。
  • 不油炸的金银馒头的做法步骤:8
    8
    整理形状,摆在篦子上,冷水上锅烧开上气后蒸15分钟闷5分钟。
  • 不油炸的金银馒头的做法步骤:9
    9
    馒头取出来晾晾,小碟子挤一点炼乳。
  • 不油炸的金银馒头的做法步骤:10
    10
    白馒头做成刀切,金馒头又揉了几个圆的。
  • 不油炸的金银馒头的做法步骤:11
    11
    健康不油炸的金银馒头。
来自 美食天下 圆小π 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食  

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