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水煎苋菜面花卷的做法

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超市买了一捆苋菜,打汁和面煎花卷。据说苋菜中含有丰富的铁、钙和维生素k,可以促进凝血,增加血红蛋白含量,促进造血功能。有利于强身健体,提高机体免疫力。

食材明细

主料
辅料
调料

水煎苋菜面花卷的做法步骤

  • 水煎苋菜面花卷的做法步骤:1
    1
    苋菜摘叶,洗净用一点点开水煮一下,放榨汁机打碎,过滤成汁,用了150ml左右苋菜汁。
  • 水煎苋菜面花卷的做法步骤:2
    2
    300克面粉,酵母3克,苋菜汁和面,发酵大约1个小时。
  • 水煎苋菜面花卷的做法步骤:3
    3
    发好的面,揉一揉,擀成大片,抹点橄榄油,撒点盐。
  • 水煎苋菜面花卷的做法步骤:4
    4
    再撒点面,卷起来,切成段,拧成花卷。
  • 水煎苋菜面花卷的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油,摆上花卷,过2分钟稍稍有点嘎,浇上半小碗水,盖上盖子小火10分钟就好。
  • 水煎苋菜面花卷的做法步骤:6
    6
    水煎苋莱面花卷,省时好吃没有什心特殊的味道。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食   馒头花卷  

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