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肉丝炒藕条的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

肉丝炒藕条的做法步骤

  • 肉丝炒藕条的做法步骤:1
    1
    藕切条。
  • 肉丝炒藕条的做法步骤:2
    2
    姜蒜切片、干辣椒切丝、葱切段。
  • 肉丝炒藕条的做法步骤:3
    3
    肉丝加盐、料酒、生抽、食用油、淀粉腌制一会。
  • 肉丝炒藕条的做法步骤:4
    4
    锅中加水烧开、下藕条焯水两分钟、捞出过凉水。
  • 肉丝炒藕条的做法步骤:5
    5
    锅内热油。
  • 肉丝炒藕条的做法步骤:6
    6
    下肉丝炒至八成熟盛出备用。
  • 肉丝炒藕条的做法步骤:7
    7
    重起锅下姜蒜干辣椒炒香。
  • 肉丝炒藕条的做法步骤:8
    8
    下藕条和肉丝。
  • 肉丝炒藕条的做法步骤:9
    9
    盐、白糖、生抽、老抽、香醋翻炒均匀。
  • 肉丝炒藕条的做法步骤:10
    10
    下葱段炒匀出锅。
  • 肉丝炒藕条的做法步骤:11
    11
    成品。
来自 美食天下 香香的小厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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