“鸡翅这样做，除了正餐吃之外，也特别适合当做闲时吃的零食，香香酥酥的一点不油腻，而且做法超级简单，不需一滴油，用空气炸锅去除多余的油脂，再回一下锅，与蒜蓉和火麻仁一起焙炒，使之更加入味和酥脆，超美味！”

主料

• 鸡翅 400克
• 火麻仁 20克

辅料

• 大蒜 8～9瓣
• 红番茄 半个
• 葱花 适量
• 红椒粒 适量

调料

• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 料酒 1勺
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 适量