“丝瓜要用我菜谱中这种粗短胖的丝瓜，这种丝瓜去皮后颜色很鲜艳。细长的老品种丝瓜，去皮后颜色会变黑，做出菜来不漂亮。”

主料

• 大虾 4只
• 丝瓜 2个
• 大蒜 几瓣

辅料

• 食用油 半汤匙

调料

• 食盐 1g

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