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【快手小炒】炒千叶豆腐

【快手小炒】炒千叶豆腐的做法

1张图片

“在公司食堂吃过几次，欲罢不能。自己尝试做做吧。”

食材明细

主料

千叶豆腐 适量
圆葱适量
杭椒适量

辅料

糖适量
醋适量
盐适量
淀粉适量
番茄酱 适量
一品鲜酱油 适量

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

炒千叶豆腐的做法步骤

1
千叶豆腐切成喜欢的形状，圆葱切丝，杭椒切丝。
2
准备酱汁：适量的糖、醋、一品鲜酱油、盐，再加适量的淀粉和水，混合搅匀。
3
锅里烧热油，放入圆葱和杭椒，稍微炒一下。
4
圆葱炒出香味就可以下千叶豆腐了，稍微翻炒之后，倒入酱料，稍焖一会儿，最后加入适量番茄酱（照片里没有），这个番茄酱最好不要省哈，味道加分不少。
5
上成品图，真的是下饭菜。

小窍门

豆腐下锅后稍焖一会，会很入味。
另外，图片里没有的番茄酱要加入哦，味道酸甜可口，孩子们会喜欢。

来自美食天下 aijing2552 的作品

使用的厨具：炒锅

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