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蛋煎西葫芦的做法

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秋膘贴多了,来一点清新的蔬菜解腻吧。

食材明细

主料
辅料
调料

蛋煎西葫芦的做法步骤

  • 1
    将西葫芦切片,鸡蛋与淀粉调匀。
  • 2
    调匀的蛋液加入适量盐,和少许五香粉,一定是少许,不要抢了西葫芦的清爽味道。
  • 3
    将西葫芦均匀沾上蛋液,放入平底油锅中煎熟即可。
  • 4
    建议沾一点沙拉酱,味道棒棒哒。
来自 美食天下 欧阳yy 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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