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晚餐大碴子粥首发

晚餐大碴子粥的做法

4张图片

“晚餐，推荐一道最简单的粗粮粥，你可以选择各种杂粮粥，东北人最爱的还是大碴子粥，低脂肪低热量，咋吃都不胖，越吃越苗条。”

食材明细

主料

大碴子 1碗
芸豆小半碗

辅料

小苏打 适量

原味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

大碴子粥的做法步骤

1
准备食材，大碴子1碗，芸豆小半碗，看看东北的大碴子有多黄，这颜色看着都有食欲。
2
分别将大碴子和芸豆放入大一点的容器里，反复淘洗干净。
3
所有食材加入到电压力锅内，再加入适量的水，加入适量小苏打搅拌均匀，大约2g小苏打。
4
盖上锅盖，选择煮粥功能，启动电源。
5
时间到，不要急于打开锅，焖一会，等待自然解压，大碴子煮的特别软烂。
6
出锅。软糯香滑的大碴子粥端上桌，与辣白菜、咸鸭蛋那是绝配，不吃菜都能吃掉一碗饭。做法特别简单，好吃还有营养。

来自美食天下大海微澜的作品

使用的厨具：电压力锅

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