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火麻芥末拌菜的做法

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用芥末为主要调料拌菜,还真是别有一番滋味,爽口开胃。平平常常的食材、简简单单的制作,而口味和营养绝不逊色,分别用到了火麻油和火麻仁,美味又健康。

食材明细

主料
辅料
调料

火麻芥末拌菜的做法步骤

  • 火麻芥末拌菜的做法步骤:1
    1
    准备好食材:木耳泡发后用水焯熟;黄瓜丝用盐腌一下出些水分。
  • 火麻芥末拌菜的做法步骤:2
    2
    所用调料调成汁。
  • 火麻芥末拌菜的做法步骤:3
    3
    将蔬菜码放盘中。
  • 火麻芥末拌菜的做法步骤:4
    4
    倒入调好的芥末汁。
  • 火麻芥末拌菜的做法步骤:5
    5
    放10克火麻油。
  • 火麻芥末拌菜的做法步骤:6
    6
    再放些火麻仁,调匀即可享用了。

小窍门

口味偏辣还是偏咸依个人喜好来调配。
来自 美食天下 美食娘娘馨睿 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   宴客菜  

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