“用芥末为主要调料拌菜，还真是别有一番滋味，爽口开胃。平平常常的食材、简简单单的制作，而口味和营养绝不逊色，分别用到了火麻油和火麻仁，美味又健康。”

主料

• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1小根
• 火麻仁 15克
• 火麻油 10克

辅料

• 木耳 1小把

调料

• 芥末膏 2勺
• 芥末油 半勺
• 白醋 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量